【分享】癌細胞最喜歡5種食物，腫瘤醫(yī)生勸你少吃

癌細胞最喜歡5種食物

　　以下5種食物可能在“喂養(yǎng)”癌細胞，要盡量少吃。

　　高糖類

　　常見食物：含糖飲料、面包糕點等。
　　長期大量攝入高糖食物可能會導致肥胖、糖尿病等慢性病，還會影響體內(nèi)代謝和激素水平，增加患癌風險。

　　隔夜菜

　　一般來說，放置時間超過8~10小時的菜，都屬于隔夜菜。葉類及綠色蔬菜在放置過程中可能會產(chǎn)生致癌物，經(jīng)常吃不利于身體健康。

　　油炸類

　　常見食物：油條、油餅、煎蛋等。
　　高溫煎炸會使食物中的脂肪和蛋白質(zhì)發(fā)生復雜的化學反應(yīng)，產(chǎn)生一系列對人體有害的化合物，包括苯并芘、雜環(huán)胺、丙烯酰胺等致癌物。

　　腌制類

　　常見食物：咸菜、泡菜等。
　　腌制食品中含有大量的亞硝酸鹽，這種物質(zhì)進入身體后，會在胃酸的環(huán)境下生成致癌物——亞硝胺，過量攝入會極大增加患癌風險。

　　加工肉類

　　常見食物：肉罐頭、火腿、香腸、培根等。
　　世界衛(wèi)生組織的國際癌癥研究機構(gòu)（IARC）早前就將加工肉列為1類致癌物，明確其具有致癌性。
　　加工肉在生產(chǎn)過程中可能產(chǎn)生致癌物質(zhì)，如亞硝酸鹽、多環(huán)芳烴和雜環(huán)胺等。此外，部分食品生產(chǎn)廠家還經(jīng)常將亞硝酸鹽作為防腐劑或著色劑進行添加。
　　蛋白質(zhì)是身體的重要組成部分，可以幫助修復身體組織，增強免疫系統(tǒng)，并提供持久的能量，建議選擇禽類、魚類、豆類、蛋類或奶制品等。

　　排在前十名的“優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)十佳食物”

做好6件事，遠離癌細胞

　　遠離11種病原體

　　1種細菌：幽門螺旋桿菌；
　　7種病毒：乙肝病毒、丙肝病毒、人乳頭狀瘤病毒（HPV）、EB病毒、艾滋病毒（HIV）等；
　　3種寄生蟲：泰國肝吸蟲、華支睪吸蟲（肝吸蟲）、埃及血吸蟲。

　　戒煙限酒

　　戒煙對任何年齡階段的人都有益。有如果在40歲以前戒煙，可以奪回至少9年壽命。
　　成人飲酒，一天最大的酒精量建議不超過15克，相當于450毫升啤酒（4%），150毫升葡萄酒（12%），50毫升白酒（38%），30毫升高度白酒（52%）。但即便少量飲酒也會增加某些癌癥發(fā)生風險，為預防癌癥，不建議飲酒。

　　控制體重

　　超過20種不同類型的癌癥與肥胖有關(guān)，其中最顯著的是直腸癌、子宮內(nèi)膜癌和食管腺癌。

　　堅持運動

　　建議成年人每周至少應(yīng)進行150分鐘中等強度有氧運動，或75分鐘高強度運動；或等量的兩種運動組合，以預防癌癥。

　　做好防曬

　　做好防曬是降低皮膚癌風險的最有效方法。

　　進行癌癥篩查

　　定期進行以下癌癥的篩查：乳腺癌、宮頸癌、結(jié)直腸癌、肺癌及丙型肝炎病毒篩查、艾滋病毒篩查。

（來源：西南醫(yī)科大學附屬中醫(yī)醫(yī)院）

編輯：游江

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