川南在線 發(fā)布時(shí)間:2024-08-17
“見手青”是一種野生菌,是會(huì)變藍(lán)色的一類牛肝菌的統(tǒng)稱,物種數(shù)量龐大。
近日,小林媽媽在短視頻平臺(tái)上網(wǎng)購了1斤“見手青”。2024年8月4日,“見手青”到貨后就炒了一盤,一家4口一嘗果然味道鮮美,22歲的小林更是大快朵頤……
1小時(shí)后,小林、媽媽、奶奶和爺爺先后開始出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、乏力等癥狀,隨即來到西南醫(yī)科大學(xué)附屬中醫(yī)醫(yī)院急診科。文學(xué)蘭醫(yī)生迅速接診,判斷為蘑菇類中毒。予以穴位注射、輸液,結(jié)合中藥熱奄包緩解腹痛等治療后,一家4口中毒癥狀好轉(zhuǎn),第二天出院。
同樣是網(wǎng)購“見手青”,去年7月#男子吃菌子中毒以為自己是奧特曼#就沖上過各大熱搜榜單。引起中毒的主要原因是菌中所含的毒素,類似于麥角酸乙二胺(LSD),而后者是一種公認(rèn)的致幻藥物。
醫(yī)學(xué)指導(dǎo)
張志鴻
教授 ,主任中醫(yī)師,急診科副主任兼城北急診科副主任(主持工作),擅長心血管、呼吸內(nèi)科疾病及各種急危重癥的搶救,在機(jī)械通氣治療、急性呼吸窘迫綜合征、各種休克、臨床營養(yǎng)、內(nèi)環(huán)境紊亂糾治、多器官功能不全的中西醫(yī)結(jié)合救治等方面積累了較豐富的經(jīng)驗(yàn)。
中毒還可表現(xiàn)為視物有重影;看到許多“小人”跳舞,以及其他幻覺。有相當(dāng)一部分患者可以伴隨頭昏、惡心、嘔吐、腹瀉癥狀,嚴(yán)重者可出現(xiàn)昏睡不醒等癥狀。
值得強(qiáng)調(diào)的是,見手青不是不能食用,只是加工和烹飪方法非常講究。少數(shù)見手青如網(wǎng)孢海氏牛肝菌、細(xì)網(wǎng)柄牛肝菌、黃粉末牛肝菌等,毒性大,不能食用。
溫馨提示:
不吃不認(rèn)識(shí)的野生菌!
不食用剩余的隔頓野生菌!
吃野生菌一定要炒熟煮透!
再次提醒大家,對于毒蘑菇,網(wǎng)傳“識(shí)菇秘籍”不可信
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(來源:西南醫(yī)科大學(xué)附屬中醫(yī)醫(yī)院)
編輯:肖昂
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