饞饞饞！“烹魚宴”來了，“魚躍苗鄉(xiāng)”川南魚宴烹飪大賽，美味等你來饞......

8月7日

“浪漫箭竹·風情之旅”箭竹苗家風情節(jié)系列活動

——“Dou來釣魚”西南釣王爭霸賽結(jié)束

眾多釣友齊聚箭竹苗族鄉(xiāng)蔓嶺村

同場切磋釣技，盡享釣魚樂趣

大獲豐收

緊接著

這場匯聚了眾多烹飪高手

與美食愛好者的盛宴

不僅是一場味蕾的狂歡

更是對傳統(tǒng)文化

與現(xiàn)代創(chuàng)新的一次

完美融合

“魚躍苗鄉(xiāng)”川南魚宴烹飪大賽來了

與苗鄉(xiāng)虹鱒等冷水魚邂逅

古藺箭竹苗鄉(xiāng)

這片被大自然眷顧的土地

以其獨有的魅力

孕育了無數(shù)美味佳肴

冷水魚是大自然的恩賜

走起

一起來感受感受

那份源自苗鄉(xiāng)的魚香四溢

灶臺上，刀光劍影間

一片片晶瑩剔透的生魚片

如藝術(shù)品般呈現(xiàn)

每一刀都蘊含著廚師的匠心獨運

與對食材的極致尊重

擺盤設(shè)計上

參賽者們更是各顯神通

將色彩與形狀巧妙搭配

展現(xiàn)出個人風格與創(chuàng)意的火花

熱菜烹飪環(huán)節(jié)同樣精彩紛呈

融入了地方特色

烹飪出一道道色香味俱全的佳肴

這些菜品不僅滿足了味蕾的需求

更是一場視覺上的享受

“魚躍苗鄉(xiāng)”川南魚宴烹飪大賽

圓滿結(jié)束

我們共同見證了一場

味覺與視覺的雙重盛宴

品嘗到了

來自來自大山深處的美味佳肴，

也感受到了傳統(tǒng)文化的魅力

（來源：古藺融媒 圖/蔡琳）

編輯：肖昂

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