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瀘縣海潮鎮(zhèn):有機紅高粱映紅致富路

采風(fēng)川南在線  發(fā)布時間:2024-09-18

  9月中旬的天氣依然炎熱,但是瀘縣海潮鎮(zhèn)的村民們卻干的熱火朝天,村民們正在按照訂單銷售剛剛收獲的紅高粱。

  搬運、稱重、計算、收錢……村民們忙碌著,一派“高粱紅了,農(nóng)民笑了”的豐收景象。

等待出售的紅高高粱(曾佐然攝).jpg

  “今年的紅高粱,又迎來了一個大豐收?!贝迕駛兏吲d地說。每家的紅高粱袋子都有封條,上面寫著村民的名字?!案鶕?jù)面積規(guī)定交售的數(shù)量,只能少不能多。防止基地外的品種混進(jìn)來,這樣做主要為保證品質(zhì),可以追溯責(zé)任?!睘o州老窖股份有限公司負(fù)責(zé)收購高粱的負(fù)責(zé)人介紹說。

  海潮鎮(zhèn)陳灣村12組的姚顯德和家人一大早就來到收購點。“現(xiàn)在有了政府的扶持、瀘州老窖的訂單,我們種的都是‘無憂高粱’。今年我家的7畝多高粱,按公司給出的一公斤9元的訂單收購價,我家高粱的純收入就有16000多塊錢。”看著眼前的收獲,姚顯德的眼睛笑成了一道縫。

等待出售的紅高粱(曾佐然攝).jpg

  “海潮鎮(zhèn)普遍種植糯紅高粱品種,該品種出酒率高,產(chǎn)酒品質(zhì)好,是瀘州老窖集團的主要釀造原料,深受各大釀酒廠歡迎?!睘o州老窖股份有限公司負(fù)責(zé)收購高粱的負(fù)責(zé)人說。

  “今年瀘縣陳灣高粱專業(yè)合作社,種植有機高粱3200畝,總收入700萬元,村集體也有4.6萬元的收入?!笨粗粋€個從專合社領(lǐng)出高粱款的農(nóng)戶,陳灣村黨總支書記姚明驕傲地說。2009年,海潮鎮(zhèn)陳灣村與瀘州老窖公司開始合作種植高粱500畝,2014年成立了瀘縣海潮鎮(zhèn)陳灣村高粱專業(yè)合作社,規(guī)模擴大到2330畝,后來,又將龍?zhí)链?個組870畝納入專業(yè)合作社統(tǒng)一管理。

  高粱作為我國白酒的重要釀造原材料之一,近年來,隨著白酒行業(yè)的迅猛發(fā)展,白酒企業(yè)對紅高粱需求量越來越大,特別對優(yōu)質(zhì)高粱收購大都采取“訂單農(nóng)業(yè)”。

  “我們嚴(yán)格按照訂單種植要求,統(tǒng)一使用企業(yè)提供的種子、有機肥。”陳灣高粱專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人王定云說。為了保證高粱種植品質(zhì),海潮鎮(zhèn)成立了陳灣高粱專業(yè)合作社,由專合社來管理和幫助有機高粱的生產(chǎn)、銷售、以及基地打造。

檢查高粱品質(zhì)(曾佐然攝).jpg

  好產(chǎn)業(yè)必須要有好帶頭人。近年來,海潮鎮(zhèn)黨委政府牽頭,大力推動海潮鎮(zhèn)環(huán)都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè),聯(lián)合周邊三個行政村種糧大戶組建了瀘縣陳灣高粱專業(yè)合作社,在專合社的帶動下,采取“公司+專合社+農(nóng)戶”的模式,從源頭保證高粱質(zhì)量,在種植過程中保證高粱嚴(yán)格按照訂單要求生產(chǎn),在銷售上保證價格讓農(nóng)戶滿意。

  “老窖公司在陳灣村聘請了監(jiān)督員,每個月要巡視,拍照,上報資料?!北O(jiān)督員羅靜介紹。

  海潮政府加大力度培育種植大戶、農(nóng)民合作社、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)等新型經(jīng)營主體,完善利益聯(lián)結(jié)機制流,村集體組織好合作社成員按照要求完成訂單任務(wù)。

  “今年,基地外的高粱市場價是每斤3.2元,而陳灣村的高粱均價是每斤4.5元,群眾很滿意。”陳灣高粱專業(yè)合作社基地負(fù)責(zé)人王定云說。

有機高粱封條(曾佐然攝).jpg

  目前,陳灣村農(nóng)場的有機高粱基地2330畝,品種有國窖紅、青殼子洋高粱。收購價格比市場要高出一大節(jié)。今年一級高粱收購的價格在每斤4.8元,二級每斤4.5元,三級在4.2元每斤,平均每斤比基地外的高粱高出一元至2元。(曾佐然 劉耀滔)

編輯:游江


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