外國人眼中各國特色小吃

    一種食物代表一種文化，一種文化有著承載他的不同人群。來自《美國國家地理》的攝影師走遍世界各地的街頭巷尾，悉數(shù)捕捉那些不同一般的特色小吃。

    摩洛哥的薄荷茶：在杯子中倒?jié)M薄荷，再加上一塊有助健康的方糖，享受一下這種摩洛哥與眾不同的綠茶吧！這種薄荷茶具有提神醒腦的功效，可以讓在炎熱的馬拉喀什漫步的游客們精神為之一振。但它不僅僅是一種解渴的飲料。配制和享用薄荷茶是摩洛哥文化中不可或缺的一部分。到摩洛哥的游客一定要嘗一嘗薄荷茶。

    秘魯?shù)乃衢僦绾ｕr：一名廚師正在秘魯?shù)暮＿呅〕锹祭谱魉衢僦绾ｕr（圖為血蛤）。這種小吃在整個(gè)拉美國家都非常受歡迎。酸橘汁腌海鮮就是在橘汁中腌制和調(diào)配的各種生魚和海鮮。

NextPage

    柬埔寨的烤全豬——游客們要想明白金邊街頭食品攤的各種菜單上都寫著什么，大可不必去學(xué)高棉話，因?yàn)榭梢砸荒苛巳豢吹健Ｘi肉是世界上人們吃得最多的肉類。奧地利人豬肉吃得最多，其次是西班牙人和丹麥人。

    中國臺(tái)灣的廟口夜市：基隆市廟口夜市的中心位置有一處古廟，但人們到此的目的還是享用美食。夜市中一排金黃色的燈籠照亮了各家的臺(tái)灣小吃。其中有美味的面湯、蚵仔煎、五香蝸牛、糯米飯和牛百葉。臺(tái)灣本地人和游客們都說如果不嘗嘗這里的水果泡泡冰（當(dāng)?shù)厝俗钕矚g黑李子口味），你的廟口夜市一行就是不圓滿的。

NextPage

    上海生煎包：一位上海攤販正在打包一份新鮮出爐的美食——生煎包，這是上海人最喜愛的一種小吃。這種美食在上海無處不在，里面含有許多種調(diào)料和餡料。

    泰國的面條：勁道十足的面條剛從熱騰騰的鍋中挑出來，這一切都在曼谷唐人街的廚師掌握之中。這種令人眼花的廚藝，再加上撲鼻而來的香味，讓眾多過客不可抗拒。

NextPage

    泰國的烤雞腸：菲律賓街頭攤販將這種小吃稱為isaw manok，也就烤雞腸。它的做法是，首先將雞腸泡在鹵汁中，然后將其烤熟或炸好。這種小吃一般帶有甜味、酸味或者辣味。

    印度的海鮮小吃：海灘游客在印度的果阿邦（a）渡假時(shí)，人們通常都會(huì)品嘗這種美味。安朱納(Anjuna)海灘都會(huì)無限供應(yīng)這些小吃，其中有咖哩角、雞肉、冷飲以及其他價(jià)廉物美的食物。這個(gè)地方曾一度是嬉皮士的天堂，全世界的人們都到這里曬日光浴，找尋樂子。

NextPage

    中國的油炸螞蚱：像炸螞蚱串這種中國街頭小吃通常都會(huì)讓西方游客駐足停留，瞠目結(jié)舌。但是吃昆蟲并不像我們想象中的那樣不同尋常。聯(lián)合國糧食農(nóng)業(yè)組織估計(jì)全世界約有1400種富含蛋白質(zhì)的昆蟲為人類所享用。

    越南三明治：越南的攤販滿臉笑容，叫賣著一種帶有殖民時(shí)期色彩的小吃。越南三明治美味撲鼻，讓人無法抵擋。在越南芽莊街頭出售的這種越式三明治，在法國長棍面包里填充了各種美味的肉類和蔬菜。這種小吃在越南極受歡迎，人們都喜歡用它當(dāng)早餐或午餐食用。

NextPage

    德國香腸：在這家德國外賣店里只出售最好的香腸。在薩克森豪森節(jié)日中狂歡的人們會(huì)一邊喝著啤酒，一邊吞下無數(shù)的碎肉香腸、牛犢肉香腸和其他各種美味的德國香腸。（完）

編輯：馬慶娟

關(guān)注川南在線網(wǎng)微信公眾號(hào)
長按或掃描二維碼 ，獲取更多最新資訊 其他